De volgende vitaminen zijn in water oplosbaar en hopen zich dus niet op in het lichaam

Beta Carotene (pro Vitamine A)
Functie: Dient als stof waaruit het lichaam zelf de benodigde vitamine A kan aanmaken. Hierdoor staat er geen gevaar van een over dosering.
Waarschuwing: Bij een teveel van bèta caroteen kan de huidskleur een oranje teint aannemen.

Bioflavinoids (vitamine P)
Functie:  Werkt als een antioxidans

Vitamine B1 (thiamine - aneurine)
Functie: Houdt slijmvliezen gezond, zorgt voor een normaal functioneren van het zenuwstelsel, de spieren en het hart.
Helpt bij behandeling van gordelroos en bevordert de normale groei en ontwikkeling.
 
Vitamine B2 (riboflavine - lactoflavine - vitamine G)
Functie: Helpt bij het vrijmaken van energie uit het voedsel, zorgt in combinatie met vitamine A voor gezonde slijmvliezen in de luchtwegen, het spijsvertering, circulatie en uitscheidingskanaal, zorgt voor het zenuwstelsel, de huid en de ogen.
 
Vitamine B3 (nicotinezuur - nicotinezuur amide - niacin - niacinamide)
Functie: Nodig voor het behoud van de gezondheid van de huid, zenuwen en spijsvertering organen.
Verlaagt het cholesterol en triglyceride niveau in het bloed.
Verwijdt de bloedvaten en kan helpen tegen duizeligheid.
Waarschuwing: Niet gebruiken als men allergisch is voor Niacin of vitamine combinaties waar Niacin in zit.
Bijwerking: Niacin kan als bijwerking een flush effect te zien geven, d.w.z een warm gevoel of rode verkleuring van de huid, tintelingen en of prikkelingen van de huid.

Vitamine B5 (pantotheenzuur)
Functie : Bevorderd de normale groei en ontwikkeling.
Helpt bij het vrij maken van energie uit voedsel, en bij de synthese van zeer veel stoffen in het lichaam.
Waarschuwing :  Niet gebruiken indien men allergisch is voor pantotheenzuur of Levodopa gebruikt tegen de ziekte van Parkinson.

Vitamine B6 (pyridoxine - adermine)
Functie: Neemt actief deel aan veel chemische reacties van eiwitten en aminozuren.
Zorgt voor een goede hersenfunctie.
Bevordert de normale groei van bloedcellen.
Handhaaft het evenwicht tussen de lichaams vloeistoffen, regelt de uitscheiding van water.
Geeft een opbouw van weerstand tegen stress en werkt als co-enzym in de stofwisseling van koolhydraten, eiwitten en vetten.
Waarschuwing: Niet gebruiken bij allergie voor vitamine B6
 
Vitamine B9 (foliumzuur - folinezuur- Folic acid)
Functie: Bevordert de vorming van rode bloedcellen.
Zorgt voor instandhouding van het zenuwgestel, het spijs verteringskanaal, de geslachtsorganen, de witte bloedcellen, het normale groeipatroon.
Het regelt de ontwikkeling van de zenuwcellen bij embryo en foetus.
Helpt bij door foliumzuur tekort veroorzaakte anemie, b.v. bij alcohol of pil gebruik.
Waarschuwing: Niet gebruiken als men lijdt aan pernicieuze anemie of anti stuipmiddelen gebruikt.